Cursul „Administrarea afacerilor în industria ospitalității” reflectă instrumentele practice privind analiza mediului de activitate turistică, legislația aferentă domeniului turistic, practicile moderne de administrare a afacerilor în structurile de primire turistică cu funcțiuni de cazare în vederea aplicării acestor instrumente.
Obiectivele specifice ale cursului constau în:
- abordarea într-o manieră sistemică a industriei ospitalității;
- analiza specificului și particularităților legislației turistice specifice domeniului hotelier;
- dezvoltarea abilităților de comunicare eficientă cu consumatorii produsului hotelier.
Grupul-țintă:
- persoanele care doresc să profeseze în industria ospitalității;
- persoanele care își desfășoară activitatea în domeniul hotelier și necesită sistematizarea și extinderea cunoștințelor specifice activității respective.
